Visitar el país de Gabón
Visitar el país de Gabón es conocer “la Costa Rica de África”, con la pequeña diferencia de que este país cuenta con una preciosa selva tropical que ocupa cerca del 85% del territorio nacional. Por esta razón, podrás ver elefantes, tortugas y ballenas jorobadas como en ninguna otra parte del mundo es posible.
Visitar el país de Gabón: Su gastronomía
Este país de África tiene una gastronomía sencilla pero muy cargada de sabor. Por lo general, la mayoría de platos típicos se acompañan con pasta de berbere de pimiento rojo picante, además de otras especies que hacen una fiesta en tu lengua.
Pescado ahumado
Gabón se encuentra cerca del mar, por lo tanto, en la mesa predomina el pescado fresco en todas sus presentaciones. A los turistas normalmente se les presenta un plato ahumado junto con los vegetales crudos de la temporada.
Pollo a la mostaza
Junto con la pasta de berbere, la mostaza otorga un sabor increíble a la carne del pollo. Este es un plato típico de la comida del mediodía, aunque algunos restaurantes también lo ofrecen en la cena.
Plátano dulce
Este postre tradicional consiste en plátanos cubiertos de pan rallado que se fríen ligeramente y se hornean. En el momento de servir se decoran con crema agria y azúcar moreno.
Postre tradicional de plátano de Gabón
Esta es una receta tradicional de Gabón para un postre clásico de plátanos cubiertos de pan rallado que se fríen ligeramente antes de hornearlos y se sirven con crema agria y azúcar moreno.
Conoce Libreville: La capital que reúne a casi todo el país
Un aspecto curioso que descubrirás al visitar el país de Gabón, es que el 70% de su población vive en la capital. Además, en esta ciudad encontrarás más de 40 grupos étnicos tan antiguos como la misma nación.
Debido a la invasión de los franceses y otros emigrantes, la ciudad se divide en dos zonas grandes desde hace muchos años. En la línea costera se encuentran los restaurantes, hoteles, edificios y residencias de la clase acomodada.
En Libreville encontrarás el mercado Mombuet y la preciosa iglesia St. Michele de Kembo ma. Según cuentan los locales, en esta iglesia las columnas están talladas con una versión africana de la Biblia.
¿Qué hacer en Gabón?: Aventúrate en la selva africana
Pronto como termina la ciudad capital, la naturaleza se apodera del espacio y comenzarás a ver una selva tropical. Aquí predominan los ríos, cataratas, lagunas de agua dulce y salobre, que desembocan a 80 km de distancia, en playas la arena muy blanca y fina.
Dentro de esta exuberante belleza encontrarás más de 13 parques nacionales, todos con una increíble diversidad de fauna y flora. Incluso, se te informará sobre proyectos de rescate y habituación de gorilas y podrás conocer la historia de alguno de ellos.
En las preciosas playas del país tendrás la oportunidad previsualizar ballenas en ciertas temporadas. Cuando estos cetáceos no están cerca de la costa, la arena es ocupada por las tortugas que se arrastran al interior de la playa para poner sus huevos.
Visitar el país de Gabón es iniciar una aventura en la selva. No solo tendrás una experiencia similar a la de las películas de acción, también dejarás que la ternura de los animales exóticos llegue a tu corazón. En esta nación, el amor y respeto a los animales se da por sentado y anima a los turistas al mismo sentimiento.[ads4]
